Earl's Family Restaraunt, Restaurant i Gallup, USA
Earl's Family Restaurant er et stort spisested i Gallup som serverer amerikansk comfort food og nordmexicansk mat hele dagen. Kjøkkenet baker ferskt brød daglig og tilbyr Navajo-frybread til spesielle retter.
Restauranten startet på 1950-tallet som en liten hamburgerkiosk med få sitteplasser og vokste gradvis til et stort spisested. Denne veksten gjenspeilet bredere endringer langs Route 66 og økende trafikk gjennom Gallup.
Restauranten fungerer som et møtested der lokalbefolkningen og reisende deler måltider med Navajo- og New Mexico-retter i omgivelser som ønsker velkommen. Denne mattradisjonen har formet hvordan folk i Gallup samles for mat og samtale.
Restauranten ligger på East Highway 66 med god plass til parkering for besøkende som reiser gjennom byen. Åpningstidene er lengre på ukedager enn på søndager, så planlegg besøket deretter.
Lokale kunstnere selger sine håndlagde smykker og kunst ved boder utenfor restauranten, noe som blander shopping og mat på en uformell måte. Dette gjør at besøkende kan kjøpe regionalt håndverk direkte fra produsentene selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
