Five Points Pizza, Pizzeria i East Nashville, USA
Five Points Pizza er en pizzeria i East Nashville, med et andre sted på vestsiden av byen, som serverer paier i New York-stil laget med håndkastet deig, plommetomatsaus og revet mozzarella. Skorpen kommer ut av ovnen tynn og sprø, med lett svidde kanter som er typiske for denne stilen.
Restauranten åpnet først i Five Points-området i East Nashville og bygde en følgerskare blant lokalbefolkningen som ønsket pizza i New York-stil i en by mer assosiert med sørlig mat. Et andre sted ble senere lagt til på vestsiden av Nashville, noe som brakte samme meny til en annen del av byen.
Five Points Pizza har navnet sitt fra Five Points-området i East Nashville, et kryssområde kjent for sine uavhengige butikker og avslappede lokale liv. Stamgjester tar ofte en skive ved disken og spiser den stående, noe som gir stedet en følelse av et nabolagssted snarere enn en restaurant med bordservering.
Skiver er tilgjengelig til lunsj på ukedager, noe som gjør et raskt stopp enkelt uten å måtte bestille en hel pai. Disk-layouten betyr at du kan bestille og spise i ditt eget tempo uten å vente på et bord.
En av spesialpizzaene på menyen bruker habanero-kremsaus som base i stedet for standard tomatsaus, noe som ikke er noe du vanligvis finner på et pizzasted i New York-stil. Samme meny tilbyr også et plantebasert ostalternativ på hvilken som helst pai, listet sammen med de vanlige valgene uten noen ekstra fanfare.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
