Puckett's Restaurant, Restaurant i sentrum av Franklin, USA
Pucketts Restaurant er en tradisjonell sørstatsrestaurant i sentrum av Franklin som serverer røkt kjøtt, hjemmelagde tilbehør og ferske biscuits i spisesaler med tremøbler. Omgivelsene skaper en varm rustikk plass for å nyte måltider.
Virksomheten startet som en landhandel i Leipers Fork, Tennessee, før den utvidet til Franklin i 2004 med sitt første fullservice-restaurantsted. Dette trekket forvandlet en lokal dagligvarebutikk til et etablert spisested.
Lokale musikere opptrer under middagsserveringen og blander sørstatsmat med countrymusikk på den måten Tennesseesamfunn lenge har gjort. Denne blandingen av spising og livemusikk former hvordan stedet føles.
Restauranten ligger i sentrum og er åpen daglig for måltider, med lengre åpningstider i helgene. Grupper på tolv personer eller flere kan arrangere catering med spesielle menyvalg, inkludert en mac and cheese-bar.
Restauranten trekker på sine røtter som landhandel ved å tilby hjemmelagde ingredienser tilberedt med omhu som gjenspeiler familiens opprinnelse. Denne forbindelsen til håndlaget matlaging skiller den fra større kjeder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.