Nhà hàng Ocean Palace, Kinesisk restaurant i Ben Nghe Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Nhà hàng Ocean Palace er en stor kinesisk restaurant med plass til rundt 350 gjester fordelt på flere rom med tradisjonell kinesisk dekor og moderne møbler. De separate spiseområdene er tilrettelagt for grupper i ulike størrelser.
Stedet ble grunnlagt som et av de første stedene i Ho Chi Minh City som introduserte autentiske kantonesiske dim sum-tilberedningsmetoder. Denne tidlige spesialiseringen gjorde det til en pioner for kinesisk mat i regionen.
Stedet forener kinesiske mattradisjoner med lokale spisevaner, hvor familier og forretningsfolk møtes jevnlig. Dekorasjonene med tradisjonelle elementer gir gjestene følelsen av å være i en ekte kinesisk spisesal.
Restauranten er åpen daglig med separate tider for lunsj og middag, noe som gjør det enklere å planlegge et besøk. Det finnes parkeringsmuligheter, og personalet godtar både kort og kontanter.
Kjøkkenet tilbereder over 50 forskjellige typer dumplings, ruller og småretter ferske hver morgen, noe som er uvanlig på de fleste kinesiske restauranter. Variasjonen kommer hovedsakelig fra den dedikerte dim sum-produksjonen i huset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
