BlackJack, Restaurant i hovedstadsregionen, India
BlackJack er en restaurant med bar i hovedstadsregionen som fokuserer på cocktailer og pizza. Menyen tilbyr et bredt utvalg av drinker sammen med pizzaalternativer som kombinerer tradisjonelle italienske bunner med lokale indiske krydder.
Restauranten åpnet på slutten av 2010-tallet, noe som markerte et vendepunkt i regionens kulinariske utvikling. Ankomsten falt sammen med en voksende interesse for spisesteder med internasjonal påvirkning.
Stedet kombinerer indiske matlagningsteknikker med internasjonale tilberedningsmetoder, og skaper retter som gjenspeiler regionens mangfoldige smaker. Pizzaene her lages med lokale krydder som bringer indiske smaker inn i et italiensk klassisk format.
Stedet ligger nær store transportknutepunkter og er lett tilgjengelig. Reservasjoner kan gjøres via nettstedet deres, og åpningstidene i helgene er forlenget for å ta imot flere gjester.
Hver måned lages en ny signaturcocktail med sesongens ingredienser fra lokale markeder. Disse roterende kreasjonene lar faste gjester oppdage nye smaker ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
