La Colombe d'Or, Restaurant og hotell i Saint-Paul-de-Vence, Frankrike
La Colombe d'Or er en historisk restaurant og hotell i Saint-Paul-de-Vence med tradisjonelle steinvegger, tegltak og middelhavshager. Eiendommen viser en omfattende samling originalkunstverk fordelt i sine rom.
Eiendommen begynte på 1920-tallet som et lite gjestgiveri og vokste til et reisemål der kunstnere som Picasso og Matisse byttet sine kunstverk mot overnatting. Disse kunstneriske møtene formet dens karakter over flere tiår.
Restauranten bevarer franske mattradisjoner ved å tilberede middelhavsretter med lokale ingredienser, og serverer dem på en terrasse med utsikt over landskapet.
Hotellet har tretten rom og tolv leiligheter med tilgang til et svømmebasseng som har en skulptur av Calder. Besøkende bør vite at området tilbyr utmerkede fotomuligheter med sine kunstsamlinger og hager.
Kunstsamlingen som vises ble i stor grad ervervet som betaling fra kunstnere som bodde på eiendommen gjennom flere tiår. Denne uvanlige praksisen gjorde den til et levende museum med en personlig karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
