Off The Hook Seafood Restaurant- Ibn Batutta Mall, Sjømatrestaurant i Ibn Batutta Mall, Dubai, De forente arabiske emirater
Off The Hook Seafood Restaurant i Ibn Batutta Mall er et sjømatsted inne i et av Dubais største kjøpesentre, i Persia Court-delen. Kjøkkenet er åpent, og menyen er bygget rundt Louisianastilte kokeretter der fersk sjømat kokes med krydder og serveres i store porsjoner.
Kjøpesenteret der denne restauranten holder til, har navn etter Ibn Battuta, en marokkansk reisende på 1300-tallet som krysset Afrika, Midtøsten og Asia over flere tiår. Bygningen ble utformet med temasoner inspirert av regionene han besøkte, og Persia Court er sonen der denne restauranten ligger.
Maten serveres etter louisianatradisjon, der sjømat helles rett på bordet og spises med bare hender, noe som gjør måltidet til en delt og sosial hendelse. Denne spisestilen er sjelden i Gulf-regionen og skiller seg ut blant de mange restaurantkonseptene i Dubai.
Restauranten ligger inne i Ibn Batutta Mall i Persia Court-området, som også har andre mattilbud i nærheten, så det er lett å finne når du kommer inn i den delen. I rushtiden, spesielt i helger og på kvelder, kommer det ofte store grupper, så det er lurt å komme tidlig eller bestille på forhånd.
Restauranten tilbyr hel hummer tilberedt i samme louisianastilte kokestil som resten av menyen, noe som er et uvanlig alternativ for en restaurant i et kjøpesenter i Gulf-regionen. Gjestene kan også be om at styrken på sausene justeres, slik at hver bestilling blir litt forskjellig avhengig av preferansen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
