Nautilus, Restaurant i Alghero, Italia
Nautilus er en restaurant ved vannkanten i Alghero som serverer lokal sjømat og regionale spesialiteter med direkte utsikt over havnen. Spiseområdet vender mot porten der fiskebåter og andre fartøy beveger seg gjennom dagen.
Dette stedet okkuperer en del av Forte della Maddalenetta, en middelaldersk forsvarsstruktur som en gang beskyttet havnen. Den gamle festningen preger fortsatt bygningen og rommet der gjestene spiser i dag.
Kjøkkenet her gjenspeiler både sardinske og katalanske mattradisjoner, og begge påvirkningene er synlige i hvordan rettene tilberedes og krydres. Menyen viser hvordan to ulike matkulturer har formet det folk spiser i denne havnebyen.
Restauranten ligger rett ved vannkanten, noe som gjør den enkel å finne og tilgjengelig fra havneområdet. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt om kvelden når etterspørselen er størst.
Gjestene kan se båter som kommer og går i havnen gjennom hele måltidet, en utsikt få restauranter i byen tilbyr. Denne aktiviteten i en fungerende havn blir en del av matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
