Hank’s Oyster Bar, Sjømatrestaurant i Dupont Circle, Washington DC, USA
Hank's Oyster Bar er en sjømatrestaurant i Dupont Circle som fokuserer på ferske østers, brett med blandede sjømat og retter som crab cakes. Menyen kombinerer disse med et bredt utvalg av cocktailer og viner.
Restauranten startet som et lokalt sjømatsted i nabolaget og vokste senere til å drive flere steder rundt Washington DC. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan virksomheten tilpasset seg for å betjene mer av byen.
Stedet henter inspirasjon fra kysttradisjoner og regionale ingredienser som definerer hvordan folk langs østkysten tilbereder sjømat. Du kan smake påvirkningen fra lokale matvaner i nesten hver rett som serveres her.
Stedet åpner daglig kl. 16 for middag, og helgens brunch går fra kl. 11 til 15:30. Sjekk gjeldende åpningstider før du besøker, spesielt hvis du vil benytte deg av happy hour.
Stedet legger til en avgift på 5% på regningen spesielt for å støtte ansattes lønn, samtidig som de har en roterende meny av østers fra forskjellige kyster. Denne tilnærmingen kobler rettferdig lønn til et skiftende utvalg som gjenspeiler hva som er best hver sesong.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.