JJ Beaumarchais, Restaurant i Le Marais, Paris, Frankrike
JJ Beaumarchais er en restaurant i området Marais, lokalisert til 92 Boulevard Beaumarchais, med grønn innredning, en overbygd terrasse og flere spisesaler. Rommene flyter over i hverandre og tilbyr ulike omgivelser for ulike grupper av gjester.
Bygningen ligger på Boulevard Beaumarchais, oppkalt etter den franske 1700-tallsdramatikeren Pierre-Augustin Caron de Beaumarchais. Den klassiske arkitekturen tilhører perioden da Marais var en av Paris' mest aktive bydeler.
Kjøkkenet fremhever franske mattradisjoner ved å jobbe med sesongbaserte råvarer som endres hver uke, med fokus på regionale produkter og smaker i sine faste menyer.
Reservasjoner er tilgjengelige tirsdag til lørdag fra 18:45 til 22:30, med lunsjservering på lørdager fra 12:00 til 14:00. Bestill på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre et bord.
Menyen endres hver uke, men signaturretter som sitronmarengstærte, perfekt tilberedte egg med asparges og sprø perlehøne med foie gras kommer regelmessig tilbake. Balansen mellom det kjente og det nye holder opplevelsen frisk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.