Carrabba's Italian Grill, Italiensk-amerikansk restaurant i Tampa, USA
Carrabba's Italian Grill er en restaurant med italiensk-amerikansk mat i Tampa som tilbereder grillet kjøtt, pastaretter og sjømat med tradisjonelle italienske metoder. En stor vedfyrt grill er hjertet i kjøkkenet og påvirker smaken på mange retter.
Selskapet ble grunnlagt i 1986 i Houston, Texas og er basert på den sicilianske arven til grunnleggerne Johnny Carrabba og Damian Mandola. Tradisjonen fra disse grunnleggerne former restaurantens oppskrifter og tilberedningsstil den dag i dag.
Restauranten bygger på italienske mattradisjoner og serverer mange retter tilberedt etter familieoppskrifter med ferske ingredienser. Spisestilen her har en sosial karakter, som er vanlig i Italia.
Restauranten er lett å nå og tilbyr parkering i nærheten, noe som gjør et besøk enkelt. De som foretrekker et mindre folksomt sted bør komme i midtdagstimene snarere enn på kvelden.
Grillen som brukes til å tilberede mange retter går på vedfyring og gir Chicken Bryan en særegen smak. Denne signaturretten viser hvordan grillflammene endrer smaken på maten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.