Hexenloch, Historisk møllerestaurant i Schwarzwald, Tyskland
Hexenloch er en historisk mølle som ligger i en dal i Schwarzwald og som i dag drives som restaurant. Bygningen bruker vannkraft fra en bekk i nærheten til å drive det tradisjonelle møllemaskineriet og tilbyr gjestene rustikke innendørsrom og uteserveringsområder.
Bygningen ble oppført i 1825 og fungerte opprinnelig som spiker-smie før den ble mølle. Den samme familien har drevet eiendommen siden 1839 og holdt den i drift gjennom generasjoner.
Restauranten serverer regionale spesialiteter fra Schwarzwald laget med tradisjonelle metoder, inkludert lokale spekemat og hjemmelagde produkter som gjenspeiler områdets matkultur. Besøkende sitter i rom bygget og innredet i stilen som er typisk for denne fjellregionen.
Stedet ligger ved en liten bekk i en dal i Schwarzwald og er lett tilgjengelig for dagsturister fra regionen. Eiendommen har god plass til parkering og tilbyr både inne- og uteplasser for å passe ulike preferanser.
Eiendommen har en naturlig kilde som leverer ønsket vann direkte fra bakken, og som fortsatt driver møllemaskineriet i dag. Denne vannkilden var avgjørende for valget av opprinnelig plassering og holder det tradisjonelle utstyret i gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
