Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i San Antonio, USA
Texas de Brazil er en brasiliansk steakhouse i sentrum av San Antonio som griller kjøtt over åpen flamme på tradisjonelt vis. Restauranten serverer ulike stykker av storfekjøtt, svin og kylling som skjæres ved bordet, sammen med en stor salatbar.
Selskapet begynte å ekspandere i USA i 1998 og brakte brasilianske churrascotradisjoner til Texas. Denne San Antonio-filialen er en del av den landsomfattende veksten, som etablerte søramerikansk grillkultur i regionen.
Serveringsstilen kommer fra brasilianske gauchotradisjoner, der kjøttskjærere arbeider direkte ved bordet ditt. Besøkende opplever en måte å spise på som føles som en feiring med personlig oppmerksomhet.
Restauranten ligger i sentrum av San Antonio og har åpent hver dag, med middagsservering. Besøkende bør vite at måltider tar tid siden kjøtt skjæres kontinuerlig ved bordene under serveringen.
Restauranten bruker naturlig trekull til grilling, noe som gir kjøttretter en spesiell smak. Denne tradisjonelle grillmetoden skiller tilberedningen fra gassgriller som finnes i andre restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
