Chapatti, Indisk restaurant i Jbaiha, Amman, Jordan.
Chapatti er en indisk restaurant i Jbaiha-området med to nivåer og mørke tremøbler, og tilbyr både innendørs spiseområder og en utendørs terrasse med utsikt over nabolagets gater. Utformingen lar gjestene velge mellom mer private kroker og åpne sitteområder.
Restauranten åpnet i 2012 og brakte autentisk indisk mat til nordlige Amman som nabolagets første indiske etablissement. Siden den gang har den blitt et sentralt sted for denne matlagingstilen i området.
Kjøkkenet bruker tradisjonelle indiske tilberedningsmetoder, med kokker som baker ferskt naanbrød daglig i leire-tandoorovner og maler krydder for hånd. Disse håndlagde forberedelsene former det gjestene opplever ved bordene sine.
Reservasjoner kan gjøres via nettstedet eller på telefon, og parkering er tilgjengelig på stedet. Restauranten åpner klokken 12:00 og stenger klokken 23:30 hver dag.
På hvert bord er det et kort for å tilpasse kryddernivå, hvor gjestene kan angi ønsket styrke for enkelte retter på en skala fra mild til intens. Dette lar alle justere måltidet sitt uten å bremse kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.