Farlows on the Water, Restaurant i Charlotte County, Florida, USA
Farlows on the Water er en restaurant ved vannet i Englewood, Florida, med både overbygde deler og åpen sitteplass langs vannkanten. Sitteområdene vender mot omkringliggende vannveier og Floridas naturlandskap.
Keith Farlow åpnet restauranten med minner fra barndommen på St. Croix, hvor han utviklet en tilknytning til karibisk matlaging. Den personlige bakgrunnen formet menyen fra begynnelsen og fortsetter å veilede den i dag.
Navnet kommer fra Keith Farlow, grunnleggeren, som vokste opp på St. Croix og tok med seg karibiske matlagstradisjoner til Florida. Gjestene kan smake den bakgrunnen direkte i menyen, der øy-inspirerte retter står side om side med retter med røtter i det amerikanske sør.
Restauranten har både overbygde og åpne sitteplasser, så gjestene kan velge ut fra været. Å komme tidlig på travle eller solrike dager gir besøkende bedre sjanse for å få en plass langs vannkanten.
En urtegård på stedet dyrker ferske ingredienser som brukes på kjøkkenet hver dag. Besøkende kan gå blant plantene og spore smakene på tallerkenen tilbake til kilden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
