Le Cottage du Lac, Moderne restaurant i Bruges, Frankrike
Le Cottage du Lac er en moderne restaurant i Bruges med sitteplasser både inne og ute. En skyggelagt terrasse går langs vannet og tilbyr sitteplasser med utsikt over vannet.
Etablissementet ble overtatt og forvandlet av Sophia Laroche og Caroline Billa i 2015. Dette eierskapet markerte en endring mot den kulinariske destinasjonen det har blitt.
Restauranten har jevnlige jazzmiddagskonserter hvor Caroline Billa og hennes gruppe Affinity Quartet opptrer på fredagskvelder. Disse arrangementene har blitt en signatur for matopplevelsen her.
Restauranten ligger i Rue Daugère og har åpent kun på ukedagskvelder. Forhåndsbestilling anbefales siden den fokuserer på middagsservering.
Restauranten fikk anerkjennelse fra det lokale prefekturet som mesterkokk. Denne utmerkelsen gjenspeiler kjøkkenets engasjement for å tilberede ferske, sesongbaserte ingredienser helt på stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
