Royal de Chine, Asiatisk restaurant i Firminy, Frankrike
Royal de Chine er en asiatisk restaurant i Firminy som serverer retter fra flere asiatiske regioner. Restauranten fokuserer på autentiske oppskrifter tilberedt med nøye utvalgte ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Restauranten kom til Firminy i en periode da asiatisk matlaging fortsatt var ny i regionen. Den bidro til å introdusere disse tilberedningsstilene for lokalsamfunnet i den tidlige fasen.
Kjøkkenet forener tilberedningsmetoder fra hele Asia, og hver av dem vises i hvordan rettene tilberedes. Besøkende kan smake hvordan ulike teknikker former smakene på tallerkenen.
Restauranten er åpen for middag de fleste dager i uken og holder åpent lenger i helgene. Det er lurt å sjekke på forhånd om gjeldende åpningstider, siden de kan variere med sesongen.
Restauranten skaffer sjeldne og spesialiserte ingredienser gjennom direkte kontakter med leverandører i Asia. Disse relasjonene gjør at mange oppskrifter kan tilberedes med autentiske produkter som er vanskelige å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
