Pizzeria San Remo, Italiensk restaurant i Saint-Étienne, Frankrike
Pizzeria San Remo er en italiensk restaurant i Saint-Étienne med to luftkondisjonerte spisesaler og en skyggefull uteservering. Planløsningen lar gjestene velge sitt foretrukne sete etter sesong og komfort.
Restauranten ble etablert som en tradisjonell italiensk pizzeria og bruker fortsatt vedfyrte ovner til matlaging. Denne tradisjonelle metoden har forblitt sentral for hvordan kjøkkenet opererer.
Pizzeriaen fokuserer på pizza med mer enn 40 varianter tilgjengelig, tilberedt med tradisjonelle metoder som gjenspeiler italiensk matlaging. Utover pizza tilbyr klassiske italienske retter som hjemmelaget cannelloni og lasagne andre alternativer å utforske.
Restauranten ligger i rue Paul-Bert og har separate tider for lunsj og middag hver dag. Gjestene kan besøke under begge serveringene for å spise i spisesalene eller på uteserveringen.
Den vedfyrte ovnen har en roterende plattform som beveger seg under stekingen for å fordele varmen jevnt over hver pizza. Denne mekaniske funksjonen bidrar til å sikre jevne resultater for hver pizza.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
