The Skipper Restaurant and Chowder House, Sjømatrestaurant i Yarmouth, USA
The Skipper Restaurant and Chowder House er en sjømatrestaurant i Yarmouth som spesialiserer seg på mat fra New Englands kyst. Menyen har clam chowder, hummerruller og fiskefat tilberedt med lokale råvarer.
Dette stedet åpnet i 1936 og har vært i drift sammenhengende på Cape Cod siden starten. Gjennom tiårene ble det forankret i lokalsamfunnet som et sted der familier og reisende samlet seg for måltider.
Dette stedet gjenspeiler hvordan kystsamfunn i New England lenge har hatt fersk sjømat og lokale havhøster i sentrum av måltidene sine. Besøkende opplever denne tradisjonen på nært hold gjennom fokuset på enkle, gode tilberedninger som ærer regionale råvarer.
Restauranten ligger på et lett å finne sted i Yarmouth med enkel parkering i nærheten for de fleste besøkende. Personalet hjelper gjerne med å guide deg gjennom menyen og svare på spørsmål om rettene.
Kjøkkenet henter direkte fra lokale fiskebåter, med fangster som kommer ferske hver dag for tilberedning. Dette samarbeidet med fiskere i området gjør at restauranten kan servere sjømat av høyeste kvalitet og smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
