Veng Hour, Kinesisk restaurant i 3. arrondissement i Lyon, Frankrike
Veng Hour er en kinesisk restaurant i Lyons tredje distrikt som har servert tradisjonelle spesialiteter i flere tiår. Kjøkkenet lager vårruller, samosaer og bo bun, og tilbyr både spiseplasser og takeaway.
Restauranten ble grunnlagt i 1976 og har beholdt sin plass i Lyons Part-Dieu-område siden den gang. Dens lange tilstedeværelse viser hvordan dette stedet har betjent flere generasjoner av kunder som søker kinesisk mat.
Menyen gjenspeiler kinesiske mattradisjoner gjennom retter som dumplings, curryris og grillet kjøtt på spyd som har blitt en del av nabolagets matkultur. Denne typen matlaging har formet hvordan lokale beboere spiser og samles for enkle måltider.
Restauranten ligger inne i et kjøpesenter og har plass til omtrent 20 gjester innendørs, i tillegg til takeaway. Besøkende bør vite at tilgjengelighet og åpningstider kan variere med sesongene.
Restauranten bruker tradisjonelle kinesiske matlagingsmetoder til tross for at den ligger i et moderne kjøpesenter. Denne blandingen av moderne omgivelser og klassiske tilberedningsteknikker gjør at den skiller seg ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
