Stadtgraben, Restaurant i Innere Stadt, Wien, Østerrike
Stadtgraben er en restaurant i Innere Stadt, lokalisert i Naglergasse i det historiske hjertet av Wien. Stedet har en enkel og koselig ramme med trebord, tradisjonell dekor og sitteplasser både inne og i hagen ute.
Restauranten har gjennom årene etablert seg som en fast del av den lokale spisekulturen. Den bevarer preget av et tradisjonelt wiensk spisested og knytter nabolagets historie til livet i dag.
Navnet viser til den historiske vollgraven som en gang omringet byen. Denne restauranten følger en lokal tradisjon der folk samles for å dele måltider og samtaler i dette nabolaget, en praksis som fortsetter i dag.
Restauranten er åpen mandag til lørdag og stengt på søndager. Stedet godtar både kontanter og kort, og tilbyr takeaway i tillegg til sitteplasser for servering på stedet.
Restauranten serverer biff tartar med trøffelkrem og ristet brød, en særegen rett som viser hvordan lokale råvarer tilberedes på uventede måter. Lunsjtilbud trekker til seg lokalbefolkningen som ser etter et raskt måltid, noe som gjør det til et foretrukket sted i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
