Chez Franklin, Restaurant i Graslin, Nantes, Frankrike
Chez Franklin er en fransk restaurant i Graslin som serverer tradisjonelle regionale retter laget med lokale ingredienser. Interiøret blander samtidsdesign med klassiske innslag og skaper et balansert spiserom.
Virksomheten vokste frem fra franske kulinariske tradisjoner og har opprettholdt standarden for regional gastronomi gjennom årene. Historien er knyttet til Nantes utvikling som matdestinasjon.
Restauranten legemliggjør matkulturen i vestlige Frankrike, der måltider er anledninger for folk til å tilbringe tid sammen i flere timer. Gjestene opplever hvordan maten skaper en naturlig rytme for sosial samling.
Stedet har åpent tirsdag til lørdag og serverer både lunsj og middag til moderate priser. Gjestene bør planlegge tiden sin, siden de travle periodene varierer gjennom uken.
Spisesalen er innredet slik at gjestene kan se restaurantens liv mens de spiser. Det skaper en følelse av å være en del av stedets hverdag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
