金子半之助 林口三井店, Japansk restaurant i Nanshi Village, Taiwan
Kaneko Hanjuro er en japansk tempura-restaurant som ligger i mathallen til Mitsui Outlet Park, hvor sjømat og grønnsaker dekkes med en lett røre, frityrstekes og serveres over ris. Menyen har også nudelretter og ulike donburi-risboller med forskjellige ingredienser.
Restauranten bevarer en sausoppskrift som går tilbake til Edo-perioden og opprinnelig ble utviklet i Tokyo. Denne langvarige tradisjonen med tilberedning brukes fortsatt i dagens retter.
Restauranten fungerer som et møtested hvor besøkende opplever hvordan japansk matkultur praktiseres gjennom nøye tilberedning og presentasjonsmetoder som er gått i arv i generasjoner. Omgivelsene kombinerer kjøpesenterets bekvemmelighet med formaliteten til tradisjonell japansk spising.
Restauranten ligger i andre etasje i kjøpesenteret og er lett tilgjengelig via hovedtrappen eller heisen. Sitteplassene er enkelt arrangert, noe som gjør raske måltider mulige, og det er nok plass til å stå komfortabelt i kø.
Restauranten henter ingrediensene direkte fra fiskhandlere og leverandører kjent for kvaliteten sin, noe som sikrer at hver tallerken tilberedes med ferske produkter. Denne direkte anskaffelsen lar kjøkkenpersonalet tilby ulike varianter daglig avhengig av hva som er tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
