Chili Masala, Indisk restaurant i Solna kommune, Sverige
Chili Masala er en indisk restaurant i Solna kommune med en bred meny av vegetariske retter og kjøttretter. Menyen inkluderer tandoorispesialiteter, ulike curryretter og sjømatretter som Vindaloo med asiatisk havabbor eller biryani laget med safraninfundert basmatiris.
Restauranten åpnet i 2008 og brakte punjabiske matlagingstradisjoner til Solna. Oppskrifter og metoder som er gått i arv gjennom generasjoner fortsetter å prege kjøkkenet i dag.
Restauranten bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder fra Punjab, og blander oppskrifter og teknikker fra både India og Pakistan. Disse tilnærmingene former hvordan rettene smaker og ser ut når de kommer til bordet ditt.
Restauranten ligger i Solna kommune og tilbyr lunsjservering med en fokusert meny i lunsjtimene. På ukedager starter serveringen kl. 11:00 og i helger kl. 12:00, begge stenger kl. 22:00.
Restauranten spesialiserer seg på sjømatretter som er uvanlige på typiske indiske restauranter. Kvalitetsingredienser som ekte safran brukes i biryani-tilberedningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
