Hôtel La Fauceille, Hotell og restaurant i Perpignan, Frankrike
Hôtel La Fauceille er et hotell og en restaurant med 34 moderne rom, inkludert suiter med private terrasser, ordnet rundt et utendørs basseng og hageanlegg. Her finnes både overnatting og mat, og grønt og vann er det sentrale.
Perpignan, byen hvor hotellet ligger, var på 1200-tallet den kontinentale hovedstaden i kongeriket Mallorca. Denne historiske rollen formet byen til det kulturelle senteret den fortsatt er ved grensen mellom Frankrike og Spania i dag.
Restauranten Le 860 viser fram regionens fransk-katalanske mattradisjoner gjennom sesongbaserte råvarer og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Besøkende kan smake hvordan lokale smaker former måltidsopplevelsen her.
Her er det tre møterom med videoprojektorer for grupper på 20 til 50 personer, for forretnings- eller sosiale arrangementer. Besøkende bør merke seg at stedet tilbyr overnatting, måltider og konferansefasiliteter på ett sted, noe som gjør det praktisk for flerdagers opphold.
Gjester kan bestille en helikoptertur over regionen kombinert med et måltid laget av ferske lokale råvarer. Dette tilbudet parer luft-eventyr med regional mat på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
