PF Seafood Market & Restaurant, Sjømatrestaurant og marked i West Caldwell, USA
PF Seafood Market & Restaurant kombinerer en butikk for fersk sjømat med et spisested, og fisken kommer i daglige forsendelser fra Hunts Point Market i New York. Stedet har både en restaurantdel med bordservering og en disk der kundene kan kjøpe ferske råvarer med seg hjem.
Virksomheten vokste fram ved å forene tradisjonelle måter å tilberede sjømat på med moderne kjøkkenteknikker og skape sine egne retter. Dette synet på både matlaging og innkjøp har formet restaurantens og markedets utvalg over tid.
Stedet er et samlingspunkt for folk i området som setter pris på måten ferske muslinger, østers og sesongens sjømat tilberedes her etter lokale smaker.
Stedet har åpent tirsdag til søndag, med lengre kveldstid på fredager og lørdager til 21:00. Du kan velge varer fra disken og få dem tilberedt med en gang av kjøkkenet.
Kundene kan selv velge sine favoritter blant sjømaten i disken og be kjøkkenet lage dem med en gang, noe som gir en direkte og personlig måltidsopplevelse. Dette skiller stedet fra vanlige restauranter eller fiskhandlere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.