Forsterbräu Meran, Restaurant i Merano, Italia
Forsterbräu Meran er en restaurant i Corso Libertà i Merano, med en hovedspisesal, flere tradisjonelle Stube-rom og en innendørs hage med kastanjetrær for varmt vær. Rommene gir ulike muligheter for å spise avhengig av hvordan besøkende foretrekker å oppleve stedet.
Huset ble grunnlagt i 1869 og har siden den gang vært et viktig spisested i regionen. Den lange historien viser at stedet har hatt betydning for lokalsamfunnet og besøkende gjennom generasjoner.
Restauranten forener sørtirolske mattradisjoner med middelhavspåvirkning, og besøkende opplever regional mat som en del av lokal identitet. Menyen gjenspeiler hvordan folk her spiser og hvilke smaker som betyr noe for dem, fra kjøtt til fiskeretter.
Restauranten ligger rett overfor inngangen til Kurhaus og fungerer som et godt landemerke for besøkende i området. Den innendørs hagen med trær tilbyr et fint alternativ på fine dager, mens Stube-rommene gir mer ly i dårlig vær.
Restauranten tilbyr åtte forskjellige typer fatøl gjennom hele året, inkludert en spesiell juleøl i desember. Dette varierte ølutvalget er uvanlig for de fleste spisesteder i området og viser hvor mye stedet vektlegger denne tradisjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.