The Kabab Studio, Indisk restaurant i Bengaluru, India
The Kabab Studio er en indisk restaurant i Bengaluru som lager tradisjonelle kebaber med lokale råvarer i et elegant miljø på Goldfinch Hotel. Kjøkkenet bruker grilling og røyking, og hver rett er håndlaget av kjøkkenteamet.
Restauranten ble grunnlagt og har fulgt klassiske nordindiske grill- og røykemetoder siden åpningen. Disse håndverksmetodene er fortsatt grunnlaget for kjøkkenets praksis i dag.
Restauranten viser frem grillmetoder fra ulike indiske regioner, og hver tilberedningsstil gjenspeiler mattradisjonene fra sitt opprinnelsesområde. Gjestene får smake smaker som kommer fra tradisjoner over hele landet.
Restauranten ligger på Goldfinch Hotel og tar imot middagsgjester etter reservasjon mellom 19:00 og 23:00. Det finnes både innendørs og utendørs sitteplasser, slik at gjestene kan velge etter eget ønske.
Kjøkkenet tilbereder rundt 24 forskjellige kebabvarianter hver kveld, og bytter ut spesialiteter basert på tilgjengelige sesongråvarer. Dette gjør hvert besøk til en ny opplevelse, ettersom tilbudet fornyes jevnlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.