Mr. Lian, Japansk restaurant i Kaiserslautern, Tyskland
Mr. Lian er en japansk restaurant i Kaiserslautern som lager tradisjonelle retter som sushi, sashimi og tempura med ferske ingredienser. Kjøkkenet arbeider med presise teknikker og lager nigiri og spesialruller etter japanske metoder.
Restauranten brakte autentiske japanske matlagstradisjoner til Kaiserslautern og utvidet de lokale spisealternativene utover tradisjonell tysk mat. Dette endret hvordan folk i byen spiser og hva de kan oppleve.
Restauranten blander japanske matlagingsmetoder med europeiske smaker, og viser hvordan østlige og vestlige kjøkken kan møtes på tallerkenen. Besøkende legger merke til denne blandingen både i maten og i måten hver rett presenteres på.
Restauranten ligger i Schillerstraße 9 og tar imot reservasjoner på telefon; i helgene er åpningstidene forlenget til 23:00. Det er lurt å planlegge på forhånd ved å ringe, spesielt for større grupper eller i travle perioder.
Kjøkkenet lager spesielle sushiruller som endres regelmessig og ikke er på standardmenyen. Utvalget av forretter, supper og hovedretter skifter også fra dag til dag gjennom uken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
