Ed's Cantina, Meksikansk restaurant i sentrum av Estes Park, USA.
Ed's Cantina er en meksikansk restaurant i sentrum av Estes Park med innendørs spising og en utendørs terrasse som vender mot elven. De ulike sitteområdene kan ta imot grupper i forskjellige størrelser i hele lokalet.
Restauranten har drevet som en lokalt eid virksomhet i sentrum av Estes Park siden 1980-tallet, nær inngangen til Rocky Mountain National Park. Dens lange tilstedeværelse former byens restauranttilbud.
Restauranten forener meksikanske tradisjoner med lokale råvarer, med retter som bison og vilt som gjenspeiler regionale smaker. Denne blandingen av klassiske oppskrifter og områdespesifikke spesialiteter former hvordan besøkende opplever maten her.
Restauranten åpner kl. 11:30 på ukedager og kl. 11:00 i helgene, og stenger kl. 21:00 begge dager. Besøkende bør merke seg at helgeserveringen starter 30 minutter tidligere enn på ukedager.
Signaturburritoen '14er' kombinerer biff, chorizo, bacon, ost, pico de gallo, rømme, guacamole, ris og pinto bønner i en stor porsjon. Størrelsen på denne burritoen gjør inntrykk på mange besøkende og er kjent for å være utfordrende å spise opp.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
