Taco Naco, Meksikansk restaurant i Cuauhtémoc, Mexico by, Mexico.
Taco Naco er en meksikansk restaurant i Cuauhtémoc som lager tradisjonelle tacoer med ferske ingredienser og håndlagde maislefser av hvit mais, presset og stekt på bestilling. Salsaene lages daglig på stedet og serveres til hver taco.
Stedet startet som et lite lokalt sted i nabolaget og vokste til et kjent sted for tradisjonell meksikansk matlaging i Cuauhtémoc-distriktet. Med tiden ble det kjent for å holde autentiske oppskrifter og tilberedningsmetoder i live.
Kjøkkenet følger metoder som er overlevert gjennom lokale familietradisjoner, og du kan se hvordan kokken former og griller hver lefse for hånd rett foran deg.
Restauranten er lett å nå til fots og ligger i en travel gate i nabolaget. Du kan bestille tacoene dine til å ta med, eller spise dem ved disken mens du ser kokkene jobbe.
Maisen kommer fra bønder i nærheten og males fersk på stedet, noe som gir hver taco en smak som skiller seg ut fra andre steder. Mange besøkende er ikke klar over at denne lille håndverksprosessen er det som gjør forskjellen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.