Léon, Sjømatrestaurant i Chambray-lès-Tours, Frankrike
Léon er en sjømatrestaurant i Chambray-lès-Tours med spesialitet på blåskjell, skalldyrretter, biffer og burgere servert med sprø pommes frites og ferske råvarer. Menyen blander tradisjonell fransk kystmat med moderne innslag.
Restauranten startet som en del av en fransk restaurantkjede med fokus på sjømatspesialiteter. Etableringen i Chambray-lès-Tours svarte på en økende etterspørsel etter sjømat av god kvalitet i Tours storbyområde.
Spisesalen har maritim dekor med tau og keramikk i havgrønne toner som minner om tradisjonelle franske kystrestauranter. Dette miljøet skaper en avslappet stemning der besøkende føler seg fraktet til en plass ved sjøen.
Restauranten ligger i Rue Thomas Edison og har åpningstider på ukedager fra 18:30 til 22:30, på fredager til 23:00, mens helgens servering starter kl. 11:30. Merk at måltidene er senere på ukedager sammenlignet med helgeplanen.
Etablissementet jobber direkte med lokale leverandører for å skaffe fersk sjømat daglig. Disse direkte partnerskapene gjør at kjøkkenet kan holde høyere kvalitetsstandarder for fisk og skalldyr enn typiske kjedrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
