First Watch, Restaurant i Humble, USA
First Watch er en restaurant med fokus på frokost og lunsj. Her finnes omeletter, pannekaker, smørbrød og nyklemte juicer. Alle ingredienser tilberedes ferske hver dag, uten varmelamper eller fritører.
Restaurantkjeden startet i Pacific Grove, California i 1983 og tok navnet sitt fra det første arbeidsskiftet om bord på skip. Hovedkontoret flyttet senere til Florida da virksomheten vokste.
Restauranten henter kaffen sin fra bønder i Huila, Colombia, og bygger en direkte relasjon med samfunnene som dyrker bønnene. Dette partnerskapet gjenspeiler en forpliktelse til å støtte produsenter utover bare å kjøpe produktet deres.
Du kan sette deg på en online venteliste før du kommer for å slippe å vente. Restauranten ivaretar ulike kostbehov og oppdaterer menyen sesongmessig.
Restauranten holder bare åpent om morgenen og tidlig ettermiddag, og stenger sent på ettermiddagen. Denne begrensede tidsplanen lar kjøkkenet fokusere på fersk tilberedning i stedet for å betjene kunder hele døgnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
