Yak and Yeti Restaurant & Brewpub, Restaurant og mikrobryggeri i Arvada, USA.
Yak and Yeti er en restaurant og mikrobryggeri i Arvada som serverer indiske, nepalesiske og tibetanske retter sammen med håndverksøl brygget på stedet. Lokalet har sin egen bryggerivirksomhet der spesialøl produseres for å passe til maten.
Restauranten startet som et sted som serverte asiatiske retter og la senere til sitt eget bryggeri. Denne utvidelsen endret hvordan det fungerte og hva det tilbød gjestene.
Kjøkkenet blander indiske, nepalesiske og tibetanske mattradisjoner på menyen. Besøkende opplever smakskombinasjoner som kommer fra disse regionene og blir en del av hvordan stedet føles når man spiser der.
Stedet er åpent mandag til lørdag fra 11 til 21:30 og søndag til 21. Gjester kan komme når som helst i disse timene for å spise eller ta en drink i uformelle omgivelser.
Stedet brygger sitt eget øl på stedet med oppskrifter laget for å matche de asiatiske rettene. Denne kombinasjonen av hjemmebrygget øl og regional mat er uvanlig i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
