Nikki Beach Miami, Restaurant i South of Fifth, Miami Beach, USA
Nikki Beach Miami er en strandklubbrestaurant i South of Fifth, Miami Beach, med en romslig utendørsterrasse for spisegjester som vender direkte mot Atlanterhavet. Her finnes solsenger, private cabanas og enkel tilgang til stranden.
Restauranten ble grunnlagt i 1998 av Jack og Lucia Penrod, som ga den navn etter datteren Nicole. Det som startet som en liten kafé ved sjøen, utviklet seg senere til et globalt kjent merkevare med flere steder.
Restauranten forener strandliv med bedre spisesteder og henter påvirkning fra flere kjøkken som tilberedes i åpne kjøkkenområder synlige for gjestene. Gjestene ser ofte kokkene arbeide rett foran seg, noe som skaper en følelse av teater rundt måltider i fellesskap og rause porsjoner.
Stranden er tilgjengelig i dagslys, mens restauranten har ulike åpningstider avhengig av ukedag. Det er lurt å komme tidlig hvis du vil ha solsenger og sitteplasser uten lang venting.
Interiøret i Summer House gir et luftkondisjonert alternativ på svært varme dager, slik at gjestene kan bli på stedet uten å forlate strandområdet. Dette rommet skaper en interessant kontrast mellom spising inne og ute.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.