Les Minotiers, Restaurant og hotell i Mirepoix, Frankrike
Les Minotiers er en restaurant og hotell i Mirepoix med 40 rom i Avenue Maréchal Foch. Bygningen har en terrasse med skyggefull pergola og et spisested med fokus på regional mat.
Bygningen var opprinnelig en mølle og har beholdt deler av denne industrielle fortiden. Gamle siloer står i hagen som påminnelser om stedets tidligere bruk.
Restauranten tilbyr sesongretter laget med lokale produkter fra Ariège-regionen, og har en vinliste satt sammen av utdannede sommelierer. Besøkende kan oppdage regionale smaker mens de får kyndige anbefalinger fra personalet.
Anlegget tilbyr gratis Wi-Fi, privat parkering og ladestasjoner for elbiler for gjester. Møterom er tilgjengelige for forretningsmøter og seminarer.
Restauranten tilbyr forskjellige spisealternativer med daglige lunsjmenyer til ulike priser og gourmetvalg med ulik prising. Det finnes også dedikerte vegetarvalg på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
