L'Aperó, Pizzeria i sone 4, Guatemala.
L'Aperó er en pizzarestaurant i sone 4 som lager vedfyrt pizza med surdeig og ferske ingredienser. Menyen har lokale produkter kombinert med sveitsisk ost i ulike varianter.
Restauranten ble grunnlagt av Nils og Marta, som kombinerte ekspertise i deigproduksjon med franske spiseprinsipper. Deres erfaring fortsetter å forme hvordan maten tilberedes her.
Navnet kommer fra den franske tradisjonen med 'apéro', tiden man tilbringer med andre før middag. Dette konseptet former hvordan stedet inviterer gjester til å bli litt og nyte øyeblikket sammen.
Restauranten ligger i 4 Grados Norte og åpner tirsdag til lørdag fra middag til 9 PM, og søndag fra 1 PM til 5 PM. Planlegg besøket ditt i disse tidene, siden det er stengt på mandager.
Perazul er en spesialpizza som kombinerer sveitsisk ost, fløte, sauterte pærer og blåost på en uventet måte. Denne blandingen av søte og salte smaker er ikke den typiske pizzaopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
