Bird Bird Biscuit, Restaurant i Cherrywood, Austin, Texas, USA.
Bird Bird Biscuit er en restaurant i Austins nabolag Cherrywood som lager håndlagde kjernemelk kjekssandwicher fylt med stekt kylling, pølse eller tofu. Hver sandwich kommer med hjemmelagde sauser og ferske sesongens grønnsaker.
Restauranten startet som en liten lokal virksomhet og har siden utvidet til to steder langs Koenig Lane og Manor Road.
Navnet refererer til sørlige baketradisjoner som har blitt vevd inn i Austins lokale matidentitet gjennom restaurantens daglige drift.
Kunder kan bestille gjennom nettstedet eller på en kiosk på stedet, og motta en tekstmelding når maten er klar til henting ved vinduet. Dette systemet gjør det enkelt å hente måltidet uten å vente.
Hver kjeks tilberedes like før det planlagte hentetidspunktet for å holde den varm og luftig når du henter den. Denne tilnærmingen sikrer at hver sandwich smaker nybakt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
