Le Cucine Mandarosso, Italiensk restaurant i Barcelona, Spania.
Le Cucine Mandarosso er en italiensk restaurant i sentrale Barcelona som serverer tradisjonelle retter som hjemmelaget pasta, salater med fersk mozzarella og autentisk parmigiana. Kjøkkenet lager også glutenfrie alternativer og spesialiserer seg på bestemte pastatyper for gjester med spesielle kostbehov.
Restauranten åpnet i det historiske nabolaget Born-La Ribera, et område som en gang var kjernen i Barcelonas tekstilindustri. Etableringen viser hvordan dette distriktet har gått fra industriproduksjon til å bli et sted for mat og spisesteder.
Stedet holder søndagsettermiddagsaperitiffer med levende musikk, og bringer middelhavstradisjoner for sosialt måltid inn i Barcelonas restaurantliv. Besøkende kan oppleve hvordan dette stedet fungerer som et møtepunkt som blander italienske skikker med lokal barcelonakultur.
Stedet ligger nær Urquinaona t-banestasjon, så det er enkelt å komme dit med offentlig transport. I vanlige lunsj- og middagstider, særlig i helgene, er det mer folk.
Kjøkkenet lager lumaconi fylt med ricotta og strascinati med gorgonzola og radicchio, pastatyper som sjelden finnes utenfor Italia. Disse spesialrettene viser en genuin interesse for regionale italienske mattradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
