Howlin' Ray's, Restaurant med takeaway i Chinatown, Los Angeles, USA
Howlin' Ray's er en restaurant i Chinatown som spesialiserer seg på kylling i Nashville-stil, tilberedt i ulike styrkegrader fra mild til ekstremt sterk. Kyllingen frityrstekes i peanøttolje for en egen smak, og gjestene velger blant flere signatursauser til måltidet.
Restauranten åpnet i 2015 og brakte Nashvilles legendariske oppskrifter på sterk kylling til California for første gang. Ankomsten vakte en bredere interesse for regionale amerikanske mat tradisjoner i hele Los Angeles.
Restauranten flyttet Nashvilles tradisjon for sterk kylling til Los Angeles og blander autentiske sørstatsopskrifter med kaliforniske ingredienser og teknikker. Besøkende får oppleve hvordan regional matlaging fra en annen del av landet finner et hjem her mens den beholder sin opprinnelige identitet.
Restauranten ligger i et travelt nabolag og har åpent de fleste ukedager med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør vite at det blir folksomt i rushtiden, så å komme tidlig eller utenom rushtid hjelper med å unngå lange ventetider.
Restauranten tilbyr seks forskjellige styrkegrader på kyllingen sin, noe som lar gjestene velge sitt komfortnivå fra mild hete til ekstrem intensitet. Hvert nivå er laget med distinkte krydderblandinger som lar besøkende tilpasse opplevelsen etter personlige preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
