Triple Crown Restaurant, Kinesisk dim sum-restaurant i Chinatown, Chicago, USA.
Triple Crown Restaurant er en kinesisk dim sum-restaurant i Chicagos Chinatown hvor servitører kommer med mat på rullende vogner rett til bordet ditt. Menyen har små dampede og friterte dumplings, ruller og andre kantonesiske spesialiteter sammen med wokede retter.
Restauranten åpnet i 1996 og ble en del av Chicagos voksende Chinatown-matscene. Siden den gang har den bidratt til å etablere en autentisk dim sum-kultur i byen.
Restauranten sentrerer rundt en spisepraksis der gjester velger små tallerkener fra vogner som trilles mellom bordene, en tradisjon med røtter i tekultur. Denne måten å spise på er fortsatt viktig for hvordan folk i nabolaget samles og deler måltider sammen.
Restauranten er åpen hver dag og passer godt for grupper siden alle kan velge fra de samme vognene. Det er best å komme tidlig på dagen når utvalget er større og folkemengdene mindre.
En dekorativ replika av Nine Dragon Wall henger over spiseområdet, et symbol fra klassisk kinesisk arkitektur. Denne utsmykkede reproduksjonen skaper et tydelig visuelt innslag som skiller stedet fra vanlige dim sum-steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.