El Penon 1957, Sjømatrestaurant på Mallorca, Spania
El Peñón 1957 er en sjømatrestaurant med flere spisesaler og uteserveringsområder som vender direkte mot Palma-bukta. De åpne delene er laget slik at gjestene kan nyte sjøbrisen og utsikten over vannet mens de spiser.
Restauranten ble grunnlagt i 1957 og etablerte seg over tiår som et sted for sjømat ved sjøen. Fra en liten lokal virksomhet vokste den til et kjent sted for gjester som ønsker nylig fanget fisk.
Kjøkkenet tilbereder retter med tradisjonelle mallorkinske oppskrifter og ingredienser hentet fra fiskemarkedet hver morgen. Her kan gjestene se hvordan lokale matlagningsteknikker veves inn i den daglige serveringen.
Restauranten kan reserveres via nettstedet eller telefon, og det finnes parkering for gjestene. Prisene er moderate, så gjester med ulike budsjett kan besøke stedet.
Hvert bord i uteområdet har et eget system for temperaturkontroll som gjestene kan justere for å ha det behagelig hele året. Denne tekniske løsningen gjør at uteområdene kan brukes også på kjøligere dager.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
