Casa Dorita, Middelhavsrestaurant i Barcelona, Spania
Casa Dorita er en middelhavsrestaurant i Barcelona som spesialiserer seg på tradisjonelle spanske oppskrifter og små gourmetretter laget av ferske råvarer fra markedet. Menyen byr på sesongbaserte risretter, dagens retter og et utvalg av lokale viner og vermuter.
Restauranten har navn etter Bella Dorita, en kjent kabaretartist, og knytter Barcelonas underholdningsarv til moderne matopplevelser. Navnevalget gjenspeiler byens kulturhistorie og livlige kunstneriske fortid.
Stedet hyller spanske mattradisjoner gjennom småretter som deles, og sesongbaserte risretter som gjenspeiler lokale smaker. Lokale viner og vermuter på menyen knytter måltidet til middelhavslivet.
Restauranten ligger sentralt i Barcelona og har åpent mandag til torsdag fra 13:00 til midnatt, med utvidede åpningstider til 01:00 i helgene. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i travle perioder når bordene fylles raskt.
En deli med charcuterie holder til i lokalet, hvor gjester kan kjøpe utvalgte spekede kjøttvarer, oster og hermetikk til butikkpriser. Dette lar folk ta med seg oppdagelsene hjem og forlenge matopplevelsen utover måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
