Ruby Slipper Cafe, Frokostrestaurant i Central Business District, New Orleans, USA
Ruby Slipper Cafe er en frokostrestaurant i Central Business District som spesialiserer seg på sørstatslige morgenretter og kreative egg benedikt-variasjoner. Spiserommene har vintage dekor og retro detaljer mens de serverer måltider laget med ingredienser fra regionen.
Restauranten åpnet i 2008 og vokste fra ett enkelt sted til flere avdelinger i Louisiana. Denne utvidelsen gjenspeiler den økende populariteten til konseptet i delstaten.
Navnet refererer til et eventyr og retroinnredningen skaper en leken, nostalgisk følelse i hele rommet. Besøkende opplever dette lunefulle designet mens de spiser retter som knytter seg til New Orleans' lange tradisjon for kreativ frokostlaging.
Kafeen serverer frokost og brunsj daglig med alternativer for ulike dietter, inkludert glutenfrie og vegetariske valg. Besøkende bør komme tidlig ettersom sitteplasser fylles raskt i morgentimene.
Kjøkkenet baker omtrent 40 000 ferske kjeks hver uke og serverer dem med hjemmelaget rørsukker smør. Disse nybakte varene er sentrale på menyen og en grunn til at mange gjester kommer tilbake gang på gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
