Roadside, Amerikansk hurtigmatrestaurant i Rennes, Frankrike
Roadside er en amerikansk hurtigmatrestaurant i sentrum av Rennes som serverer burgere, pølser og pommes frites laget i huset. Kjøkkenet bruker fersk fransk potet og kjøtt som tilberedes på en måte som fremhever best smak og tekstur.
Restauranten åpnet i 2014 og har vokst til å drive flere steder i nordvestlige Frankrike. Den utviklet seg med fokus på å lage mat med tradisjonelle amerikanske tilberedningsmetoder.
Hver morgen baker bakere ferskt brød etter autentiske amerikanske oppskrifter, med standard tilsvarende etablerte amerikanske steder.
Stedet ligger i sentrum av Rennes og er lett å nå til fots, med sitteplasser for å spise på stedet og muligheter for å ta med maten hjem. Det passer godt å besøke i lunsj- eller middagstiden når kjøkkenet jobber for fullt.
Restauranten har månedlige sikkerhetskontroller utført av uavhengige laboratorier for å verifisere standarder. Brukt matolje omdannes til biobrensel, noe som viser en innsats for å redusere avfall utover selve matlagingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
