Restaurant Taufsteinhütte, Restaurant i Schotten, Tyskland
Restaurant Taufsteinhütte er en fjellrestaurant i Vogelsberg med flere etasjer, trebjelker og steinvegger pluss store vinduer mot skogen. Bygningen følger det skrå terrenget og gir ulike utsyn over omgivelsene fra de forskjellige nivåene.
Denne institusjonen ble grunnlagt i 1953 og vokste fra et enkelt spisested til en vellykket restaurant i 720 meters høyde. Denne veksten viser hvordan en liten fjellkafé ble et populært reisemål.
Restauranten tilbereder regionale råvarer og tradisjonelle tyske retter blandet med moderne europeiske oppskrifter. Denne tilnærmingen viser hvordan stedet kobler lokale mattradisjoner med samtidige teknikker.
Restauranten åpner onsdag til søndag kl. 11:30 og stenger kl. 23:30. Parkering er tilgjengelig en kort gåtur fra hovedinngangen, noe som gjør biladkomst enkel.
Besøkende kan nå stisyklerløyper direkte fra dette stedet i fjellregionen. Området tilbyr også overnatting i ombygde vintønner i en romslig hage.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
