B13 bar, Vegansk restaurant i Malasaña, Madrid, Spania
B13 bar er en fullstendig plantebasert restaurant i Madrids Malasaña-distrikt som serverer salte og søte alternativer gjennom hele dagen. Kjøkkenet tilbereder retter som eggeløs potetomelett, smørbrød, burgere, kebab og melkefrie milkshakes med kun animalske frie ingredienser.
Dette stedet ble etablert som et av de første veganske spisestedene i Malasaña, og bidro til å forme nabolagets skifte mot plantebaserte matalternativer. Det dukket opp i en periode da kjøttfri spising begynte å bli populært over hele Madrid.
Ligger i det energiske Malasaña-nabolaget, representerer B13 Bar Madrids voksende plantebaserte matbevegelse innenfor det tradisjonelle spanske kulinariske landskapet.
Restauranten ligger i hjertet av Malasaña med enkel tilgang fra gaten og kompakt spiseplass. Personalet ønsker e-postforespørsler om tilpassede retter eller veganske kaker på bestilling velkommen hvis du planlegger på forhånd.
Stedet fikk en tilhengerskare for sin hjemmelagde eggeløse potetomelett, en rett som tiltrekker gjentatte besøkende som søker denne spesifikke tilberedningen. Denne signaturretten viser hvordan tradisjonelle spanske smaker fungerer vakkert i plantebasert form.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
