Culver's, Hurtigmatrestaurant i Clermont, USA
Culver's i Clermont er en hurtigmatrestaurant som tilbereder maten etter bestilling, spesielt ButterBurgers med ost fra Wisconsin og håndlaget is til dessert. Menyen tilbyr ulike alternativer der ferske og gode råvarer prioriteres.
Restaurantkjeden startet i 1984 i Sauk City, Wisconsin, da familien Culver åpnet sitt første sted med is som spesialitet. Grunnleggerne etablerte en tradisjon som senere spredte seg til mange steder.
Restauranten følger matvaner fra Midtvesten ved å jevnlig arrangere fiskefester hvor gjester kan oppleve regionale spisevaner på nært hold. Disse anledningene er en del av den lokale rytmen og tiltrekker seg folk som søker klassiske, jordnære måltider.
Gjester kan bestille gjennom et digitalt system som lagrer tidligere valg og viser dagens iskremer. Systemet hjelper besøkende å bestemme seg raskt og finne favorittkombinasjonene sine.
Restauranten henter meieriprodukter direkte fra gårder i Wisconsin og bruker ekte ostemasse og fersk fløte i sine signaturretter. Denne direkte koblingen til lokal melkeproduksjon gjør at maten smaker merkbart annerledes enn hos andre kjeder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.