Ropang Plus Plus, Restaurant i Penjaringan, Indonesia
Ropang Plus Plus er en restaurant i Penjaringan, Nord-Jakarta, med fokus på Indomie-instantnudelretter. Den har et enkelt innendørs spiseområde og et kjøkken som tilbereder nudler på flere måter, blant annet med saltet egg-saus og Sate Taichan.
Stedet startet som en liten matbod og vokste til et større spisested mens det beholdt de originale oppskriftene. Økende etterspørsel etter ulike Indomie-tilberedninger drev denne utvidelsen.
Indomie-nudler er en daglig stapelvare i Indonesia, og dette stedet viser hvor langt den enkle basen kan gå. Gjestene velger kryddernivå og topping selv, noe som gjør hvert måltid til en personlig opplevelse.
Restauranten åpner på ettermiddagen og holder åpent etter midnatt, med senere stengetid i helgene. Ingen reservasjon er nødvendig, så den passer godt for et uformelt kveldsmåltid eller et sent stopp.
Saltet egg-saus som brukes her er ikke et tradisjonelt indonesisk topping, men en trend importert fra malaysisk og singaporsk matlaging som har slått an i Jakarta. Denne restauranten er blant de få i Penjaringan som parer den sausen spesielt med Indomie-nudler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
