Emporium, Fransk restaurant i Lecci, Frankrike
The Emporium er en fransk restaurant i Lecci der rettene lages med lokale råvarer fra Porto-Vecchio-området og Middelhavet. Menyen kombinerer franske teknikker med ferske produkter fra Korsikas sørlige kyst.
Etablissementet ble grunnlagt for å forene franske kulinariske tradisjoner med den lokale gastronomien på sørlige Korsika. Denne kombinasjonen har formet identiteten siden åpningen.
Restauranten gjenspeiler franske spisevaner ved å invitere gjestene til tradisjonelle, langvarige måltider som er vanlige i Middelhavsregionen.
Restauranten serverer middag onsdag til søndag, og reservasjon anbefales spesielt i sommermånedene. Det er lurt å bestille på forhånd for å sikre bord i høysesongen.
Restauranten bruker sin plassering mellom franske og italienske grenser for å lage retter påvirket av begge kjøkken. Denne beliggenheten gjør hver tallerken til en utforskning av øyas smaker formet av nabotradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
